Xúc xích Hot dog America nhập khẩu trực tiếp từ Đức, nơi được mệnh danh là đất nước của xúc xích. Xúc xích Hot dog America là một trong những loại xúc xích ngon nổi tiếng và được ưa chuộng nhất.

”Tại sao Hot dog Mỹ lại dùng xúc xích Đức ?!!!

Cách đây khoảng hơn 100 năm, những chiếc xe bán Hotdog đầu tiên đã bắt đầu xuất hiện trên đường phố New York. Khi đó, cái tên cho món Bánh mì kẹp xúc xích này vẫn chưa có chính thức, người bán hàng thường rao “ Hot… Hot… “ để mời gọi khách hàng mua món bánh mì xúc xích nóng hổi của mình .

 

Chẳng bao lâu để đổi mới mặt hàng, những người bán xúc xích bắt đầu chuyển sang bán loại xúc xích nhập khẩu từ Đức có tên gọi là “frankfurters”- đây là loại xúc xích ngon và cao cấp hơn hẳn loại xúc xích truyền thống của Mỹ lúc bấy giờ (American Sausage). Loại này có tên như vậy bởi vì người khởi đầu cho việc nhập khẩu loại xúc xích này quê ở vùng Frankfurt, nước Đức.

 

Theo như lời của chuyên gia ngôn ngữ, Webb Garisson, khi frankfurter được nhập khẩu lần đầu tiên vào Mỹ, người ta bắt đầu quen gọi loại xúc xích này là “doggy”. Từ “doggy” là một từ lóng tiếng Anh, một dạng rút gọn của cách nói: “to put on the dog”- ý là để chỉ những gì đắt đỏ.

 

Do đó, dần dần người ta gọi frankfurters là “doggy hots”, rồi dần quen miệng là “hot dog”.

Frankfurters do được nhập khẩu được ưa chuộng hơn xúc xích Mỹ, và thật ra là ngon và dễ ăn hơn xúc xích Mỹ, và tất nhiên là mọi người thích ăn loại này hơn.

Nói tóm lại, từ xưa người ta thường bán Hotdog ăn kèm với xúc xích Đức vì được cho là ngon hơn.

 

Ngoài lề: từ “Hotdog“ trong tiếng Anh cũng có 1 nghĩa tiếng lóng địa phương khác là : “Tuyệt vời, tài năng Xúc xích Hot dog America”

Xúc xích Hot dog America dùng để ăn trực tiếp, là một sự lựa chọn tuyệt vời cho bữa ăn gia đình hàng ngày hoặc các bữa tiệc thân mật với bạn bè.