Ở Bordeaux , rượu vang không chỉ là một truyền thống , đó là một nhận thức về nghệ thuật của cuộc sống ở phía Tây Nam nước Pháp và một liên kết như vĩnh cửu như một gia đình với nhau. Tinh thần này được tìm thấy Maison Bouey Famille.
Stéphane Derenoncourt đã tư vấn cho gia đình Estates Bouey cách trồng nho và làm rượu vang trong nhiều năm . Năm năm sau khi mối quan hệ này trở thành một tình bạn thật sự dựa trên các giá trị phổ biến và các quan điểm và điều này đã cho ra đời dự án lớn như "Les Parcelles" khái niệm đưa ra bởi Maison Bouey trong năm 2011. Rõ ràng rằng chai rượu vang Maison Bouey Famille sản phẩm rượu vang hàng đầu gia đình của họ, nhờ vào cá nhân gợi cảm, hiện đại của mình và cách tiếp cận tinh tế của rượu vang Bordeaux.

Trong việc tạo ra những chai rượu vang Maison Bouey Famille với Patrick Boue là tập trung chính vào chất lượng, đặc trưng và cá tính của các loại đất. Với chất đất đá vôi vườn nho chủ yếu thích hợp nhất để tạo ra một loại rượu vang  cấu trúc thơm và khoáng sản, và một sự tươi mới hoàn toàn cân bằng và tannin biểu cảm. Nó là một loại rượu vang Pháp đặc trưng  phong phú, đầy đủ của nhiều cảm xúc và niềm vui, cả hai cá tính tinh vi và thanh lịch, cũng như thư giãn và dễ tiếp cận. Niềm đam mê cho những vườn nho, sự lựa chọn cuối cùng của ngày thu hoạch, việc lựa chọn cách đóng chai và sản xuất rượu vang cẩn thận phù hợp với từng ý tưởng làm cho sự kết hợp kỳ diệu để tạo ra rượu vang Pháp tuyệt vời và độc đáo này.